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食品の保存・保護技術を開発する企業

マーケットマップ

アグリフードチェーン向けの保存・保護技術開発を手がける有望な企業の特定をサポート

Food Chain Preservation Tech Market Maps

腐敗しやすい食品や、理想的でない条件下で時間の経過とともに品質または有効性が低下する商品にとって、保存や保存期間の延長は、重要な懸念事項です。

そのため、昨今、収穫前から小売後の家庭内における保管まで、食品サプライチェーン全体で保存・保護技術分野における有望な技術革新が進んでいます。

ラックスリサーチのマーケットマップレポートでは、有望な保存・保護技術を開発する企業をまとめました。